Warum die Mangos so beliebt sind…

Weil die Mango einen süßen, verführerischen, exotischen Geschmack hat und deshalb auch oft als die Königin unter den Tropenfrüchten bezeichnet wird. Man kann die Mango mit keiner anderen Frucht vergleichen, der Geschmack ist einzigartig, köstlich. Außerdem soll die Mango folgende weitere Vorzüge besitzen. 1. Mangos sollen entwässern, die Haut wird …

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So wachsen die Mangos…

So sehen die Mangos am Mango-Baum aus. Besonders lustig finde ich die langen Stiele an den Mangos. Ich habe 1994 den ersten MangoBaum in der Dominikanischen Republik gesehen. Wir waren dort im Urlaub in Cabarette zum Windsurfen. Dort habe ich dann auch meine ersten Mangos gegessen. Es hat sich wie …

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Mango Smoothie Rezept…

Was sind Smoothies? Smoothies sind Fruchtsäfte aus der ganzen Frucht, also nicht nur der Saft der Frucht, sondern auch das Fruchtfleisch. Smoothies können aus jeder Frucht hergestellt werden, sogar aus Gemüse kann man Smoothies machen. Die Smoothies haben ihren Namen aus dem englischen Wort „smooth“ abgeleitet, was so viel wie …

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Mango Lassi Rezept…

Mango Lassi, sehr köstlich und schnell zuzubereiten. Mango Lassis, und Lassis im Allgemeinen, gehören zu den traditionellen indischen Jogurtgetränken. Lassis fanden schon in den Texten der vedischen Zeit als Milch- und Joghurtgetränke in Indien ihre Erwähnung. Auf Grundlage der Basisrezeptur wird Lassi aus Wasser oder Milch mit Joghurt im Mischungsverhältnis …

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